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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
苦瓜洗净后对半剖开,去掉籽和瓤。切片备用(苦瓜的瓤极苦,需要清理干净)
步骤 3:
打开方太燃气灶小火3档,锅热后,下入苦瓜片煸炒至变软后即可出锅
步骤 4:
锅中加入食用油,打开方太燃气灶中火5档热油。油温七成后,倒入肉末煸炒至变色
步骤 5:
淋入料酒、下入芽菜末,翻炒片刻
步骤 6:
下入苦瓜片和盐,翻炒1分钟左右,即可出锅享用(下入苦瓜片和盐,翻炒1分钟左右,即可出锅享用)
步骤 7:
尽情品尝吧
干煸藕丝
干煸青椒肉片
干煸长豆角
干煸四季豆
牛肉干煸豆角
干煸豆角
干煸杏鲍菇
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干煸牛肉
干煸豆角~
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