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步骤 1:
腊肠斜切成片,苦瓜去籽对半切片,葱和蒜都切成片备用
步骤 2:
锅中倒油爆香葱和蒜
步骤 3:
倒入腊肠和酱油爆香
步骤 4:
倒入苦瓜和盐炒香即可
步骤 5:
盛出即可享用
苦瓜生吃就可以,所以喜欢口感脆些的,放入苦瓜后炒3分钟出锅就行
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