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步骤 1:
鸡蛋,糖,盐,油,面粉混合揉好 后保鲜膜醒发1小时左右 (绮绮缠着我,放了2个多小时) 揪下小剂子,根据自己想要的粗细搓成长条,我搓成差不多34CM的细长条 两头对折,向相反的方向拧,不松手然后再对折,慢慢拧,自然就卷成小麻花了 拧好后对接的那头用手固定下,要不入油的时候容易松开
步骤 2:
5 油温在2成热的时候放入,小火翻炸 6 炸至浅黄色时要注意关火,控油捞出。
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