荷兰豆炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将瘦肉切片

• 步骤 2：

  切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀

• 步骤 3：

  将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状

• 步骤 4：

  锅中放油烧热放入姜片

• 步骤 5：

  倒入肉片炒至变色盛入碗中，

• 步骤 6：

  锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒

• 步骤 7：

  红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒

• 步骤 8：

  荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘