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步骤 1:
银耳、木耳提前用冷开水泡发,芹菜洗净切成段备用。
步骤 2:
炒锅稍预热,倒入适量橄榄油,油热后放入葱花、蒜末爆香。
步骤 3:
放入芹菜,快速翻炒,略软后放入银耳、木耳,加适量盐和少许水。
步骤 4:
食材均入味熟透后,加少许鸡精提鲜,起锅装盘即可。
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