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香菇肉花面收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 肥瘦相间的粗块儿肉馅
- 香菇
- 甜面酱
- 八角
- 葱姜蒜
香菇肉花面的做法步骤
-
步骤 1：
八角炝锅放入葱姜蒜爆香放入香菇丁翻炒放入肉馅同炒炒至肉馅发白时倒入开水（没过肉馅）待开锅后撇去浮沫倒入甜面酱，搅匀。放入适量盐（盐可以多放些）盖盖文火熬制10分钟，即可。
今儿，给大家介绍一碗面！这面说来话一点都不长，哈哈哈..........俺娘做这面特别拿手，俺是贼喜欢吃这口，尤其是这卤子，这酱汤甭提多香了，保证您是吃一碗想两碗吃两碗想一桶！——香菇肉花面，您吃过吗？
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