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对抗疲劳：紫甘蓝拌豆腐丝收藏
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时间 30 切墩(初级)
所需食材
- 紫甘蓝
- 豆腐丝
- 苹果醋 适量
- 蜂蜜 适量
- 凉开水 适量
- 冰块 适量
- 蒜末 适量
对抗疲劳：紫甘蓝拌豆腐丝的做法步骤
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步骤 1：
掰下几片叶子撕成小块儿，加上苹果醋、蜂蜜和少量的凉开水，之后又在搅拌机里放了几粒冰块儿，开动按纽，20秒钟，就“混搭”出一道果蔬醋，色彩诱人，味道不错！
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步骤 2：
剩下的紫甘蓝切成细丝，和豆腐丝混搭，放上不少蒜末，再起锅把菜油放入，撒上几粒花椒，烧热出香之后，把花椒粒弄出来，然后用热油浇在装着葱花和干辣椒的碗里，再用这样的葱辣汁，加上些盐、味精、香油、一点糖和白醋，就这么一拌，就有了这个爽口小菜，味道也不错哦！
