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步骤 1:
牛肉切条状,加入所有腌料腌至入味;冬粉泡水至软,备用。
步骤 2:
取一砂锅,倒入适量的沙拉油,放入材料B爆香,加入调味料A及作法1的牛肉条、冬粉、金针菇、红萝卜片,以中火不断拌炒至收汁即可。
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