双椒牛肉 by 钦家食记 - 菜谱

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浏览 180434 收藏 3156 时间 10~30分钟切墩(初级)

1. 花椒不建议省略，也可以用花椒粉代替。

2. 如果买不到调味牛肉丝，可以买牛里脊肉自己切，切好后加入适量盐、生抽、鸡精、淀粉、蛋清搅拌均匀。

钦家食记 2020年09月22日发布

牛肉能为人体提供丰富的蛋白质，并且它含有多种氨基酸，对于增长肌肉、增长力量特别有效，我家基本每周都会买牛肉做菜吃，工作日我家菜品以快手和营养为主，今天介绍的这道快手小炒菜就是：双椒牛肉。

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