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步骤 1:
里肌肉洗净切块,均匀地沾上地瓜粉,备用。
步骤 2:
热一锅放入适量的炸油烧热至130度,将作法1的里肌肉块,入锅炸至熟透且呈金黄色,捞出备用。
步骤 3:
另热一锅放入适量油,将洋葱片、蒜片爆香,加入所有调味料拌炒。
步骤 4:
加入作法2的里肌肉块、小黄瓜片、甜椒片一同拌炒均匀即可起锅。
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