红烧鲅鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里倒油，爆香葱姜蒜

• 步骤 2：

  把鱼放锅里煎至两面变色，倒入醋和酱油、加少量的水

• 步骤 3：

  放白菜，盐、花椒粉，糖

• 步骤 4：

  盖上盖子炖熟即可