三层肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将三层肉先沖水洗净备用。

• 步骤 2：

  取锅，加入红曲卤汁煮至滚沸，再放入作法1的三层肉，改转小火卤约45分钟即可熄火。

• 步骤 3：

  食用前再切片盛盘即可。