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步骤 1：
台式炸猪排切小块，备用。
步骤 2：
芹菜洗净去叶片后切小段；蒜仁和辣椒洗净切碎，备用。
步骤 3：
热锅下1大匙沙拉油，以小火爆香作法2辣椒碎、蒜仁碎、芹菜段，加入台式炸猪排块，改大火快炒约5秒后加入所有调味料炒匀即可。
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