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步骤 1：
黑胡椒猪排切小块，盛盘备用。
步骤 2：
洋葱去皮切丝；蒜仁切碎，备用。
步骤 3：
热锅下1大匙沙拉油，以小火爆香作法2洋葱丝和蒜仁碎，加入粗黑胡椒粉略翻炒几下，再加入其余材料A拌匀，倒入太白粉水勾芡，再洒上香油拌炒均匀后淋至作法1黑胡椒猪排上即可。
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