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步骤 1:
黑胡椒猪排切小块,盛盘备用。
步骤 2:
洋葱去皮切丝;蒜仁切碎,备用。
步骤 3:
热锅下1大匙沙拉油,以小火爆香作法2洋葱丝和蒜仁碎,加入粗黑胡椒粉略翻炒几下,再加入其余材料A拌匀,倒入太白粉水勾芡,再洒上香油拌炒均匀后淋至作法1黑胡椒猪排上即可。
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