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土司烤鸡收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 全麦土司4片
- 肉鸡1只
- 洋葱1/2个
- 培根1条
- 洋菇4朵
- 西芹30公克
- 综合香料1茶匙
- 黑胡椒粉1茶匙
- 鸡蛋1个
- 盐1/2茶匙
- 盐1茶匙
- 酒1大匙
- 青葱1根
- 姜末1大匙
土司烤鸡的做法步骤
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步骤 1：
将肉鸡涂上鸡腌料腌半小时，备用。
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步骤 2：
将西芹切丁、培根、洋菇切小丁，备用。
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步骤 3：
吐司放入搅拌机打成碎屑，加入作法2的材料和其余香料、鸡蛋、盐拌匀成馅。
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步骤 4：
将作法3的馅廖塞入鸡腹腔内。
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步骤 5：
烤盘上垫洋葱，放上作法4的鸡腹部朝上，放入烤箱预热180℃中，烤四十五钟至熟即可。
