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步骤 1：
将羊腩洗净，切成约4×4公分大小的块。
步骤 2：
洋葱洗净，去皮后切成大片；花椰菜茎洗净，去皮切粒。
步骤 3：
将作法2及牛骨汤、胡椒粒、白酒放入汤锅中，以小火炖煮约1小时，再加入燕麦续煮10分钟即可。
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