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步骤 1：
将羊肩排切成约1~2公分的片状。
步骤 2：
将所有腌料调匀，放入作法1的羊肩排片腌渍约2个小时至入味。
步骤 3：
将腌渍入味的羊排取出放入烤箱中，以180℃烤约15分钟，即可沾酱食用。
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