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鲔鱼可丽饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 脆皮可丽饼皮1片
- 鲔鱼小罐头1罐
- 洋葱1/2颗
- 美乃滋50公克
- 高丽菜丝适量
- 玉米粒适量
- 起司丝适量
- 盐少许
- 黑胡椒少许
鲔鱼可丽饼的做法步骤
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步骤 1：
洋葱切末，用纱布包裹、沖洗，以去除辛呛味，充份沥干后，再和鲔鱼、美乃滋、盐、黑胡椒一起拌匀，备用。
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步骤 2：
脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】，待可丽饼皮八分熟时，在饼皮上平均撒上乳酪丝，待乳酪丝稍为融化，再放入高丽菜丝、玉米粒，以及作法1。
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步骤 3：
待饼皮酥脆金黄色，淋上美乃滋后，用长刀折叠成扇形即可。
