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步骤 1：
蚵仔洗净沥干水份；大白菜、嫩豆腐切块；金针菇去头、大陆妹去头洗净，备用。
步骤 2：
取一锅，倒入高汤煮滚后放入作法1的大白菜、嫩豆腐、金针菇、大陆妹及所有的调味料一起煮至入味。
步骤 3：
继续放入肉片、虾仁、蚵仔拌匀煮熟即可。
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