蒜蓉烤生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  生蚝外壳洗净，蒜头剥皮，辣椒洗净备用

• 步骤 2：

  

  蒜剁蒜末备用，越细越好

• 步骤 3：

  

  辣椒也切沫，越细越好

• 步骤 4：

  

  热锅下适量油，油温热下蒜末炒香

• 步骤 5：

  

  炒香的蒜油趁热倒入装小米辣的碗里

• 步骤 6：

  

  碗里加入一勺耗油，三分之一勺生抽适量盐

• 步骤 7：

  调匀，蒜料就准备好了

• 步骤 8：

  

  撬开生蚝

• 步骤 9：

  

  撬开后洗净

• 步骤 10：

  

  将蒜油浇在生蚝上，放入烤箱160℃，15到20分钟即可食用

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图