蒜味鲜虾的做法步骤

• 步骤 1：

  将鲜虾洗净去鬚，再从背部剪开去除沙泥备用。大蒜切末备用。

• 步骤 2：

  将香蒜奶油加温熔化，淋在虾子上，洒上酒及适量的盐，再将大蒜末与香菜末放在虾背上。

• 步骤 3：

  用强微波，微波4分钟，即可上桌，趁热食用。