蒟蒻QQ细卷的做法步骤

• 步骤 1：

  调味料混合煮成煮汁，滚开即可熄火备用。

• 步骤 2：

  胡萝卜切与蒟蒻条相同大小。

• 步骤 3：

  蒟蒻条放入滚水中汆烫3分钟后捞起备用。

• 步骤 4：

  锅烧热后倒入适量沙拉油，放入蒟蒻条略炒一下，再加入煮汁拌炒，中途再加入胡萝卜条炒至煮汁收干，最后起锅前撒上白芝麻粒、七味粉后备用。

• 步骤 5：

  海苔片上舖上寿司饭（前端需预留1公分），摆上萝美生菜丝及作法4后捲起即可。