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步骤 1:
斜管面放入滚水中煮熟至软,捞起沥干,备用。
步骤 2:
热锅,倒入橄榄油,放入香菇片、蘑菇片炒香,再加入青酱以小火煮约30秒,续放入作法1煮熟的斜管面拌匀即可(盛盘后可依喜好另加入九层塔装饰)。
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