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步骤 1:
将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。
步骤 2:
取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌约50分钟后沥干水分,
步骤 3:
把作法2的洋葱丝放入容器中,加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀,腌1天即可食用。
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