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步骤 1:
冬瓜去籽、去皮、洗净、切块备用
步骤 2:
虾仁与所有腌料材料抓匀,腌约15分钟,备用。
步骤 3:
取一炒锅,加入所有调味料煮开,接着放入作法1的冬瓜块,以小火煮约10分钟,再放入作法2的虾仁煮2分钟即可。
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