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步骤 1：
首先将包菜用手撕成大小可以入口的小块
步骤 2：
然后锅内到油（比平时炒菜要多点），五成热放入干辣子
步骤 3：
慢慢让香味挥发出来，稍微变色放入葱花爆香，倒入撕好的包菜，翻炒2分钟，放少许盐，鸡精，成盘。
注意，不可以炒的过火，不然就没有口感了！
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