坚果包心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  包心菜用手掰开，洗干净。

• 步骤 2：

  

  放在大盆里或保鲜袋中。

• 步骤 3：

  

  撒上食盐。

• 步骤 4：

  

  抓拌或摇晃保鲜袋，过一会菜就会出水。

• 步骤 5：

  

  选自己喜欢的坚果碎小半碗。

• 步骤 6：

  

  锅里加入油。

• 步骤 7：

  

  炒香坚果碎。

• 步骤 8：

  

  把包心菜放入锅中，腌出的水不要放进去。

• 步骤 9：

  

  迅速翻炒。

• 步骤 10：

  

  出锅。

• 步骤 11：

  

  包心菜事先腌过再炒就可以保持脆脆的口感。