酥脆千层肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好馅料，鸡蛋炒熟，虾仁切丁，圆白菜切碎

• 步骤 2：

  

  放入葱姜 五香粉 盐 生抽搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  面活好后醒半个小时

• 步骤 4：

  

  醒好后分成三个剂子，分别在三分之一处 切四到

• 步骤 5：

  

  铺满肉馅，就一点小边，方便一会粘和

• 步骤 6：

  

  先从没放馅的这面啦，切折叠

• 步骤 7：

  

  再从左面折叠

• 步骤 8：

  

  依次折叠，这样肉饼就会有一层层的效果

• 步骤 9：

  

  折到最后一边的时候，注意收边要紧

• 步骤 10：

  

  边最后收好，压紧

• 步骤 11：

  

  形成一个圆方型的饼，再把他按压薄，越薄越好

• 步骤 12：

  

  电饼铛放油，煎制两面金黄就熟啦

• 步骤 13：

  

  诱惑的美食呀

• 步骤 14：

  

  松软酥脆，你们学会了吗？记得交作业哦