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小贴士:圆白菜午餐肉鸡蛋饼,最难的应该是成型了,一定要小火慢慢煎,翻面功夫到家就颠锅,不行就拿锅铲、勺子、盘子来帮忙翻面,等两面都煎至金黄冒出源源不断的香味,用筷子戳一戳中间厚实的地方熟没熟就好了,吃的时候可以配自己喜欢的酱,也可以调味时就调重一点味,这样煎好就直接吃不用蘸酱了