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步骤 1:
一小捆粉丝水中泡软
步骤 2:
一个中等个的圆白菜切成细条
步骤 3:
调个料汁:一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一小勺糖,一小勺盐,小半碗水搅拌均匀
步骤 4:
起锅烧水 水开后下入粉丝 焯30秒 之后凉水过凉
步骤 5:
起锅烧油 下入葱蒜 小米辣炒香
步骤 6:
下入圆白菜翻炒一下
步骤 7:
下入粉丝和料汁翻炒均匀 尝尝咸淡 不够咸可以加些鸡精和盐
步骤 8:
大功告成!出锅
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