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珍珠疙瘩汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 1汤匙
- 胡萝卜 半根
- 西葫芦 半个
- 青椒 一小碟
- 洋葱 一小碟
- 水 1.5汤匙
- 油 适量
- 盐 0.5茶匙
- 香油 少许
- 开水 1大碗
珍珠疙瘩汤的做法步骤
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步骤 1：
面粉和水搅拌均匀,待用，蔬菜切小丁
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步骤 2：
锅中油热后放入蔬菜丁煸炒1分钟加入开水
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步骤 3：
水开后,取小孔漏勺放在锅的上方,把1倒入漏勺里,用勺子按压,保持水沸腾
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步骤 4：
把面全漏完后再煮1分钟,出锅时加入盐和香油即可
小贴士
1、漏面时用勺子蹭一下锅底,以免糊锅
2、宝宝爱吃的蔬菜肉类都可以放进去
3、漏勺的孔大,疙瘩也就大了
