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步骤 1:
热油爆炒香菇,加浸软蒸熟的瑶柱和虾仁炒香,最后拌入熟花生碎.
步骤 2:
新鲜的蕉叶洗净,分成小份,用开水烫一下,抹油备用.
步骤 3:
糯米粉加热水揉成团.
步骤 4:
分成若干小份,包入馅料,收口成圆形.
步骤 5:
放在蕉叶上,大火蒸8-10分钟.
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