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步骤 1：
将秋葵蒂切除，洗净沥干备用。
步骤 2：
备一汤锅，加水煮滚，放入盐，再把秋葵放入，汆烫约20∼30秒后立即捞起，放入冷水中，等到完全变凉后，再捞起沥干水份，排入盘中备用。
步骤 3：
将调味料Ｂ拌匀，淋在秋葵上，再撒上柴鱼片即可上桌食用。
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