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步骤 1：
挖回来的折耳根搓洗干净，拔去根须，用刀切小段，野葱也切小段
步骤 2：
把所有调料放一起拌匀即可。
我用的是贵州糟辣椒，发酵过的酸辣椒，所以就不用放醋了。如果没有糟辣椒可以用油辣椒或剁椒代替，那就要放点醋才好吃。野葱也可以用香葱代替。还可以根据自己的喜欢加点香菜也风味绝佳哦
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