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步骤 1：
柳橙去皮，再将果肉切成厚约1公分的圆片状，摆盘备用。
步骤 2：
洋葱去皮，再将洋葱切成厚约0.3公分的圆片状，再摆在作法1的柳橙片上。
步骤 3：
将所有调味料及橄榄油混合均匀成酱汁。
步骤 4：
将作法3的酱汁淋在作法2上面，再以黑橄榄作装饰即可。
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