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步骤 1:
将小捲以清水沖洗,处理干净后沥干;调味料混合均匀备用。
步骤 2:
取一盘,将底部平均铺上姜片,摆入作法1的小卷。
步骤 3:
取电锅于外锅加入一杯水,放入作法2的小卷蒸约10分钟至熟。
步骤 4:
将作法3的盘取出,另取一盘放上蒸好的小卷、姜丝、葱丝,最后淋上作法1的调味料。
步骤 5:
淋上少许热油于作法4的姜丝、葱丝上即可。
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