香菇面筋的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇、干面筋分别浸泡水至软，并挤干水份，香菇切丝备用。

• 步骤 2：

  热锅，倒入以1大匙油，将作法1的香菇丝炒香。

• 步骤 3：

  于作法2中放入所有调味料及泡软的面筋，煮透入味即可。