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步骤 1：
将面粉筑成面粉墙，中间留出一个小洞，加入细砂糖、泡打粉、水、猪油，混和均匀后，搓揉成面糰。
步骤 2：
叉烧片切小丁后，和叉烧酱混合成馅料备用。
步骤 3：
面糰分切成30公克小粒，用桿面棍桿开成圆形，包入30公克馅料，做成包子状，用大火蒸6分钟即可。
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上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
