恶鬼热狗￨超脆外皮巨爽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆切成小丁，长宽高大概0.5cm*0.5cm*0.5cm，差不多就可以，焯水捞出，用厨房用纸吸干水份

• 步骤 2：

  

  撒上淀粉，盐和黑胡椒各5g。

• 步骤 3：

  

  把面糊用料搅拌均匀成顺滑状态。

• 步骤 4：

  

  热狗肠裹上面糊放在土豆粒上，全部沾上土豆粒。

• 步骤 5：

  

  再撒上面包糠

• 步骤 6：

  

  然后入油锅八成热，然后小火下锅炸到表面金黄。

• 步骤 7：

  

  完成，开吃啦