蒿子炒茶干的做法步骤

• 步骤 1：

  择蒿子，把叶子和老的部分掐掉。

• 步骤 2：

  准备好其余食材

• 步骤 3：

  茶干切片，生姜切丝，蒜头切两半。

• 步骤 4：

  热锅加油，放入姜丝

• 步骤 5：

  加入蒿子炒一会断生加入蒜头和茶干继续翻炒

• 步骤 6：

  翻炒后加入盐和鸡精再次翻炒

• 步骤 7：

  出盘