家常羊汤的做法步骤

• 步骤 1：

  市场上买来的羊肉，凉水泡一会，泡出血水 洗净

• 步骤 2：

  洗好的羊肉切片切块都可以，切片的话最好不要太薄了

• 步骤 3：

  切好的羊肉片冷水下锅 ，水开之后略煮上五分钟，把浮在上面的脏东西舀出来

• 步骤 4：

  大葱切段，姜洗净拍扁，大料适量 放入电饭锅里

• 步骤 5：

  绰好水的羊肉带着汤一起倒入电饭锅里，按下煮饭键，我大概煮了一个半小时，煮的时间越长羊肉越烂

• 步骤 6：

  临出锅的时候根据个人喜好添加适量盐 白胡椒粉 鸡精

• 步骤 7：

  完成，也可以放适量香菜和葱花提味 我不喜欢吃香菜所以就没放