酸辣爽口的炒藕片

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酸辣爽口的炒藕片收藏

浏览 25695 收藏 81 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 莲藕 一节
  • 3瓣
  • 适量
  • 小米辣 1根可根据自己喜辣程度添加
  • 尖椒 1根
  • 白糖 2小勺
  • 酱油 2勺
  • 耗油 4泵
  • 2勺
  • 葱花 适量

小贴士

切好的藕片,焯水的时候多焯一会,可以5-6分钟就熟了,也可以焯10分钟左右,这样可以更熟一些。看个人喜爱的口感。这样炒菜的时候放汤汁大火翻炒一会,就可以出锅了。不会担心不熟