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步骤 1：
热锅用沙拉油将洋葱、蒜炒约1-2分钟至香味出来后盛起。
步骤 2：
将作法1的材料、西芹、红萝卜、蕃茄、猪骨头、水加入作法1中，以中火煮至滚沸。
步骤 3：
以汤勺仔细捞除表面的浮渣后，转小火再续煮约80分钟即可。
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