冰糖草莓的做法步骤

• 步骤 1：

  洗好草莓、把草莓底部最好切掉（反正那块基本上甜度都比较差 该舍弃舍弃） 白糖，或者冰糖也可以，用于挂浆 牙签，要扎草莓用，最后要把糖都撒在草莓上

• 步骤 2：

  炒锅，加入一两滴油、少量白糖、少量水 开始可以稍微大一点火，等锅热起来之后，转小火！ 需要不停的搅拌、不停搅拌 然后会有大泡泡产生 再继续搅拌 直到变成小泡泡 且颜色稍有加深

• 步骤 3：

  最好舀起汤勺看看 是否有拔丝迹象 也就是说 拉黏了嘛 然后就可以用牙签插在草莓屁股上 用热糖浆撒在草莓上 就完成啦

• 步骤 4：

  特别好 虽然没有外面卖的那么美哈哈哈 但是吃起来丝毫不影响

• 步骤 5：

  近距离拍一个