寿司姜甘醋汁的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料放入锅中，以中火煮至糖溶后，放凉即可。

• 步骤 2：

  用途：可利用这道甘醋汁作寿司姜。先将150公克的嫩姜切斜片，汆烫去涩，在漂水沥干，装入容器中，注入甘醋汁浸泡30分钟以上即可食用。