冬日暖暖养生干锅鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  食光社飘香辣鸭，分量十足哦。记得提前从冰箱里拿出来化冻。

• 步骤 2：

  准备材料，葱姜切丝，蒜整瓣拍下就可以，熟透的蒜瓣特别香。干香菇提前泡好。大枣两个，枸杞若干。食光社飘香辣鸭拆包，辣鸭和料都是单独包装。

• 步骤 3：

  泡好的干香菇对半切开。其实用新鲜香菇也可以，但是干香菇味道更浓郁。

• 步骤 4：

  花椒八角若干，取好备用。

• 步骤 5：

  各类丸子取好备用。

• 步骤 6：

  娃娃菜洗净，从中间一切为二，备用。

• 步骤 7：

  锅里倒油，葱姜蒜和花椒八角入锅爆炒出香。

• 步骤 8：

  加入干锅辣酱，翻炒片刻至酱化开。

• 步骤 9：

  加入枸杞红枣和香菇，翻炒均匀。

• 步骤 10：

  加入各类丸子，翻炒3分钟左右至丸子熟即可。此时如果锅内太干可以加适量清水，切记不要加太多。

• 步骤 11：

  加入娃娃菜，翻炒均匀。

• 步骤 12：

  加入食光社飘香辣鸭，翻炒2、3分钟，至熟透。

• 步骤 13：

  加入少量辣椒丝提味，翻炒均匀即可盛盘。（我家不怎么吃辣，所以只在最后加点辣椒丝提味，如果喜欢吃辣的，可以在开始将辣椒丝和葱姜蒜一起爆香，辣椒丝是食光社飘香辣鸭袋子里提供的哦。）

• 步骤 14：

  成品图，闻起来看起来都很有食欲呢。

• 步骤 15：

  不同角度来一张。

• 步骤 16：

  加了点黑芝麻做装饰，家里有香菜的也可以用香菜装饰哦。