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菠菜丸子粉丝汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 菠菜 300克
- 细粉丝 1把
- 安大妈丸子 适量
- 紫菜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 花椒油 少许
菠菜丸子粉丝汤的做法步骤
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步骤 1：
菠菜洗净控干水分。
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步骤 2：
细粉丝剪两段。
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步骤 3：
丸子备用。
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步骤 4：
葱花切好。
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步骤 5：
油热后，下入葱花爆香。
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步骤 6：
加适量水烧开。
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步骤 7：
下入丸子煮几分钟。
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步骤 8：
依次下入菠菜、粉丝、紫菜煮一下。
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步骤 9：
汤煮好，关火前下入盐、鸡精、花椒油调味。
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步骤 10：
装汤碗中。
小贴士
这道汤只有丸子需要煮几分钟，其他食材易熟，下入食材就可调味关火。
