冬天了，很冷！
但是每一位家人都在为梦想，为彼此拼搏努力！
男人有拼搏的事业
孩子有拼搏的学业
无论多累，只要回到家看到桌上热腾腾的菜以及家人的微笑
男人都会认为这是最有成就感和幸福感的时刻！
爱就是家人之间的温度！
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海豚湾家人（红烧肉）收藏
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时间 30~60分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 五花肉 6块
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 一根
- 西兰花 1/3
- 木耳 8朵
- 蘑菇 适量
- 菠菜 8朵
- 花生 适量
- 葱姜蒜 适量
- 花椒八角 适量
- 田畔弱碱富硒有机大米 适量
海豚湾家人（红烧肉）的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
西兰花和胡萝卜绰水备用（放适量黄瓜可以吸油，避免红烧肉油腻）；木耳花生蘑菇提前泡好；菠菜提前绰水去除草酸
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步骤 3：
同时米饭上锅蒸煮上（不得不说这款米就是健康好吃，之前美食家推荐的，我们家吃了一年了上瘾，活法儿和田畔爱未来公众号有售）这个米出量多，吃着省
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步骤 4：
油热后爆炒葱姜蒜等佐料，五花肉大火煸炒至红放生抽盐和糖，胡萝卜翻炒出维生素A，酱油后加入适量水，沸腾后放入黄瓜木耳和花生，小火熬
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步骤 5：
大概1小时红烧肉入口即化收汤后放入烫好的菠菜，出锅，米饭用模具作出
小贴士
五花肉煸炒至金黄色
