酸菜炒春笋

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酸菜炒春笋收藏

浏览 44504 收藏 58 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 酸菜 500克
  • 春笋 500克
  • 五花肉 500克
  • 食用油 20克
  • 白糖 30克

小贴士

1.根据各人口味调整加糖量
2.由于酸菜是咸的,可以不用再加盐

星愿‭‭ 2018年03月26日发布
我生活在山区小城,这儿是“笋竹之乡”,每到春季,漫山遍野的竹笋拔地而起,酸菜和春笋,这两种看似毫无交集的食材却成为最佳搭档,酸菜独特的口感,很好的改善了笋的涩味,而五花肉则是不可或缺的美食催化剂,于是一道刮油又下饭的家常菜便诞生了!
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