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步骤 1:
将红枣过一遍水倒入电饭锅内,水漫过枣面
步骤 2:
煮40分钟后搁置冷却晾6个小时(让红枣吸收充分的水分)
步骤 3:
去皮
步骤 4:
去核
步骤 5:
搅碎成泥
步骤 6:
放锅里炒十五分钟左右,加一勺蜂蜜或麦芽糖使枣泥馅保持粘性
步骤 7:
装盘放冰箱冷冻即可食用(最好三天内用完)
步骤 8:
炒完红枣馅的锅不要立马洗掉,倒入纯牛奶煮开,一碗甜甜的红枣牛奶就做好啦!比外面卖的好吃N倍哦~
枣泥馅用途多多:包汤圆、包子、面包、月饼、馒头、窝窝头都可以哦!~